岐阜でイチゴのさまざまな品種を栽培 | 常時4種類を販売中

市場に出回っているイチゴの銘柄は耳にしたことがあっても、味の違いについてはそれほど意識したことがない方が多いかもしれません。実のところイチゴは品種によって味がまったく異なり、甘みや酸味、色や固さ、後味などに多様性があります。岐阜に拠点を置く生産農家として、そのようなイチゴの魅力を十分に満喫していただくために、最低でも常時4品種以上を直売しております。事前にご予約いただけましたら数量や品種もご希望に合わせて用意し、熟れ具合や色、形、甘みや酸味が一番美味しい状態でお渡ししてまいります。

果実の中まで赤く、酸味よりも甘みを強く感じられるよつぼし、果肉がやわらかくて酸味が控えめでほんのり甘いかおり野、白い果肉と桃のようなすっきりとした味わいが魅力の恋みのりなど、それぞれに特色を持つイチゴを取り扱っています。品種によって異なる見た目や歯ごたえ、甘みや酸味などを食べ比べしていただけるように、ご希望に合わせてイチゴ狩りのサービスもご提供いたします。また、ローズマリーやミントといったハーブを使用し、甘すぎない口当たりが魅力のジャムも岐阜エリアの口コミで高い評価をいただく機会が増えています。