【いちご農家さんのレシピ】
2024/10/02
【いちご農家さんのレシピ】
爽やかさで人気のジャム、エンジェルフレッシュ・ハーブの秋らしいレシピ🍓
いろんな農家さんで芋掘り体験が始まっているようですね🍠
さつまいもスイーツもたくさん出てきていて、先日私はさつまいものアイスクリームを食べました。
さつまいもの甘煮といえば、はちみつを使われる方が多いと思いますが、ジャムを使ってみるのはいかがでしょうか?
エンジェルフレッシュ・ハーブは、爽やかな香りとすっきりとした甘みが特徴なので、さつまいもの甘みも活かしつつ、箸が止まらない美味しさをしています。
このレシピを試していただきたいポイントは、煮ている時の香り。
ハーブと出汁の香ばしさが混ざり合って、高級なフレーバーティーのような香りがします。
となると、紅茶で煮てもいいのかも?
部屋中に広がる甘くて爽やかな香りをぜひ楽しんでみてください🌿
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私たちは夫婦でいちご農家を営んでいます🍓
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