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新鮮イチゴの魅力を多角度から発信中

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隅々までしっかりと目が行き届く栽培環境を保ち、夫婦2人で丹精をこめて育てています。当農園で育ったイチゴを口にする方々が笑顔になり、大切な人にも贈りたいと感じていただくことを目指しているからです。そのような日々の取り組みやサービスの最新情報、品種や加工品の情報などをコラム形式で発信しています。

【いちご農家の本棚】今日は長良川の花火ですね🎇皆さま楽しんでますか?私たちは引きこもってますが、子どもが大きくなったら家族でお祭りを楽しみたいです☺️本棚企画11冊目『小さくて強い農業をつくる』…

【いちご農家さんのレシピ】セイントベリーの定番ジャム、エンジェルフレッシュ・ハーブを使ったレシピ🍓アメリカの軽食としてソウルフードとなっている、「ピーナッツバター&ジェリー(PB&J)」を紹介し…

【江崎ぶどう園様営業開始🍇】いちごのシーズン、直売所を貸してくださっていた江崎ぶどう園様が営業を開始されました!夏の気温が高いとぶどうは甘くなるそうなので、今年は甘めだそうです。甘さが強い品…

【作業キロク】先日よつぼしのセル苗が届きましたので、ひたすらポットに植える作業🌱苗受けしなくていいの楽だなぁと私は呑気に考えておりますが、失敗させられない…というプレッシャーも僅かに感じてい…

【いちご農家さんのレシピ】今回は人気のエンジェルフレッシュ・ミルクを使ったおやつレシピです🍓ティラミスにはマスカルポーネチーズが使われるのが一般的ですが、なかなか手元にはないと思うので、生ク…

【作業キロク】梅雨が明けたと思ったら酷暑に豪雨と、体力を奪われる機会が増えましたね。今日は土用の丑の日なので、うなぎをはじめ、うのつく食べ物でこの夏を乗り越えましょう…!いちご農家の今のお仕…

【いちご農家の本棚】お久しぶりの本の紹介企画10冊目『きみのお金は誰のため』/内田学著私たちが働くのは何のため?お金じゃない、大事なものは?あたたかい人の繋がりとは?いろいろと考えるきっかけに…

【いちご農家さんのレシピ】トマト農家だっけ?という表紙ですがいちご農家です。今回はエンジェルフレッシュ・スパイスを使ったトマトソースのレシピです🍓🍅親戚がトマト農家さんなのでトマトをたくさん…

【活動記録講師を担当しました🍓】先日、岐阜県若者サポートステーション様(ぎふサポ)にて、セイントベリーのお話をしてきました🧑‍🏫夫がいちご農家を始めるまで妻がいちご農家になるまでセイントベリー…

【私たちの暑さ対策】とてもとても暑い日が続いていますね☀️静岡では40度を記録したとかこれからそんな日が増えるのでしょうか…苗の管理作業は外仕事なので、私たちが普段している暑さ対策を紹介したいと…

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